​Pengertian

1. ​Serealia adalah: jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput=rumputan (Gramineae) yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat.

2. Umbi adalah: organ tumbuhan yang mnegalami perubahan ukuran dan bentuk ( pembengkakan) sebagai akibat perubahan fungsinya.

3. Kacang-kacangan adalah: biji berukuran lebih besar dibandingkan dengan serealia

​Contoh Serealia

​Contoh Umbi-Umbian

​

​Contoh Kacang-kacangan

​

​

​Teknik Pengolahan Makanan

​Setelah mempelajari materi silakan kerjakan quis berikut!