
Zat Aditif Pada Makanan
Presentation
•
Biology, Physics, Chemistry
•
10th - 12th Grade
•
Medium
Yuni Meiyanti
Used 25+ times
FREE Resource
11 Slides • 10 Questions
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Multiple Choice
Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah....
pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dari pewarna buatan
pewarna buatan karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di toko
pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar
pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak
13
Multiple Choice
Beberapa zat yang ditambahkan pada makanan untuk keperluan tertentu dinamakan ….
zat aditif
zat adiktif
zat adopsi
zat adiksi
14
Multiple Choice
Kunyit, daun suji, dan wortel adalah contoh ….
pengawet alamiah
pewarna alamiah
pemanis alamiah
penyedap alamiah
15
Multiple Choice
Zat berikut yang digunakan sebagai penyedap rasa adalah ….
natrium benzoat
sakarin
MSG
Asam nitrat
16
Multiple Choice
Aditif alamiah yang digunakan untuk memberikan warna hijau adalah ….
daun pisang
daun pandan
daun salam
daun bawang
17
Multiple Choice
MSG adalah zat aditif makanan yang berguna sebagai ….
Pemanis
Penyedap
Pengawet
Pewarna
18
Multiple Choice
Zat aditif yang ditambahkan pada bahan makanan sebagai pemanis adalah ....
MSG
tartrazin
natrium benzoat
sakarin
19
Multiple Choice
Pada kemasan minuman diketahui komposisinya terdiri atas asam sitrat, natrium benzoat, fruit punch flavour, tartrazin, aspartam, dan natrium siklamat. Dari komposisi tersebut yang termasuk pengawet adalah ....
asam sitrat dan natrium benzoat
natrium benzoat dan aspartam
aspartam dan natrium siklamat
aspartam dan tartrazin
20
Multiple Choice
Perhatikan gambar di atas!
Gambar tersebut adalah contoh ....
Pengawet alamiah
Pewarna alamiah
Pemanis alamiah
Penyedap alamiah
21
Multiple Choice
Perhatikan bahan-bahan di bawah ini!
- daun suji
- garam bleng
- terasi
- tinta cumi
Dari bahan-bahan diatas yang memiliki fungsi yang benar sebagai zat aditif pada makanan adalah... .
Daun suji, untuk memberi aroma pada makanan
Garam bleng, digunakan untuk penyedap pada makanan
Terasi, digunakan untuk pengawet pada makanan
Tinta cumi, digunakan sebagai pewarna makanan
Show answer
Auto Play
Slide 1 / 21
SLIDE
Similar Resources on Wayground
15 questions
Penerapan Asas Bernoulli dalam Kehidupan Sehari-hari
Presentation
•
11th - 12th Grade
15 questions
Belajar Kimia dari Rumah
Presentation
•
9th - 12th Grade
15 questions
Sistem Ekskresi pada manusia
Presentation
•
11th Grade
17 questions
SUHU dan konversi suhu
Presentation
•
9th - 12th Grade
18 questions
Hukum dasar kimia & stoikiometri
Presentation
•
11th Grade
17 questions
Suhu dan Kalor
Presentation
•
11th Grade
20 questions
Materi dan Kuis Koloid
Presentation
•
10th - 12th Grade
18 questions
Termokimia
Presentation
•
11th Grade
Popular Resources on Wayground
10 questions
Safety Day 2026 – Student Review
Quiz
•
9th Grade
21 questions
Continents and Oceans
Quiz
•
6th Grade
20 questions
Parts of Speech
Quiz
•
5th Grade
16 questions
Subject & Predicate
Quiz
•
5th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
12 questions
Map Skills
Quiz
•
3rd Grade
22 questions
Continents and Oceans
Quiz
•
5th Grade
15 questions
Rounding Decimals
Quiz
•
5th Grade
Discover more resources for Biology
20 questions
Cell organelles and functions
Quiz
•
10th Grade
20 questions
Cell Transport
Quiz
•
9th - 12th Grade
8 questions
DNA vs. RNA
Presentation
•
9th - 12th Grade
20 questions
Macromolecules
Quiz
•
10th Grade
20 questions
Characteristics of Life
Quiz
•
9th - 10th Grade
15 questions
Photosynthesis and Cellular Respiration
Quiz
•
10th Grade
16 questions
Epithelial tissues
Quiz
•
11th - 12th Grade
15 questions
DNA Structure and Replication
Quiz
•
9th - 12th Grade