
Zat Aditif Pada Makanan
Presentation
•
Biology, Physics, Chemistry
•
10th - 12th Grade
•
Medium
Yuni Meiyanti
Used 24+ times
FREE Resource
11 Slides • 10 Questions
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Multiple Choice
Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah....
pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dari pewarna buatan
pewarna buatan karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di toko
pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar
pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak
13
Multiple Choice
Beberapa zat yang ditambahkan pada makanan untuk keperluan tertentu dinamakan ….
zat aditif
zat adiktif
zat adopsi
zat adiksi
14
Multiple Choice
Kunyit, daun suji, dan wortel adalah contoh ….
pengawet alamiah
pewarna alamiah
pemanis alamiah
penyedap alamiah
15
Multiple Choice
Zat berikut yang digunakan sebagai penyedap rasa adalah ….
natrium benzoat
sakarin
MSG
Asam nitrat
16
Multiple Choice
Aditif alamiah yang digunakan untuk memberikan warna hijau adalah ….
daun pisang
daun pandan
daun salam
daun bawang
17
Multiple Choice
MSG adalah zat aditif makanan yang berguna sebagai ….
Pemanis
Penyedap
Pengawet
Pewarna
18
Multiple Choice
Zat aditif yang ditambahkan pada bahan makanan sebagai pemanis adalah ....
MSG
tartrazin
natrium benzoat
sakarin
19
Multiple Choice
Pada kemasan minuman diketahui komposisinya terdiri atas asam sitrat, natrium benzoat, fruit punch flavour, tartrazin, aspartam, dan natrium siklamat. Dari komposisi tersebut yang termasuk pengawet adalah ....
asam sitrat dan natrium benzoat
natrium benzoat dan aspartam
aspartam dan natrium siklamat
aspartam dan tartrazin
20
Multiple Choice
Perhatikan gambar di atas!
Gambar tersebut adalah contoh ....
Pengawet alamiah
Pewarna alamiah
Pemanis alamiah
Penyedap alamiah
21
Multiple Choice
Perhatikan bahan-bahan di bawah ini!
- daun suji
- garam bleng
- terasi
- tinta cumi
Dari bahan-bahan diatas yang memiliki fungsi yang benar sebagai zat aditif pada makanan adalah... .
Daun suji, untuk memberi aroma pada makanan
Garam bleng, digunakan untuk penyedap pada makanan
Terasi, digunakan untuk pengawet pada makanan
Tinta cumi, digunakan sebagai pewarna makanan
Show answer
Auto Play
Slide 1 / 21
SLIDE
Similar Resources on Wayground
15 questions
Quiz Larutan Penyangga
Presentation
•
12th Grade
17 questions
tema 1 subtema 1 pembelajaran 1 kelas 6
Presentation
•
12th Grade
16 questions
SIMPLISIA DARI HEWAN
Presentation
•
10th - 12th Grade
15 questions
HIDROKARBON part 1
Presentation
•
11th Grade
20 questions
UH Respirasi
Presentation
•
11th Grade
18 questions
Seni Grafis
Presentation
•
11th - 12th Grade
17 questions
SIMPLISIA MINERAL
Presentation
•
9th - 12th Grade
15 questions
Mengenal Klasifikasi Makhluk Hidup
Presentation
•
9th - 12th Grade
Popular Resources on Wayground
24 questions
PBIS-HGMS Day 10
Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
HCS SCI 03 Summer School Review 3
Quiz
•
3rd Grade
11 questions
Home Scope
Quiz
•
7th - 8th Grade
15 questions
HCS SCI 05 Summer School Assessment 3 Review
Quiz
•
5th Grade
35 questions
Lufkin Road Middle School Student Handbook & Policies Assessment
Quiz
•
7th Grade
18 questions
Geo 11.3 Area of Circles and Sectors
Quiz
•
9th - 11th Grade