Química-Lípidos

Son poco abundantes.

Aparecen seguidos en la molécula

Suponen un giro en la molécula

No sabe, No responde

Se encuentran en elevadas concentraciones en las células en forma libre.

Poseen uno o dos grupos carboxilo unidos a una larga cadena hidrocarbonada.

Difieren entre sí por la longitud de sus cadenas y por el número y posición de los dobles enlaces.

Suelen tener un número impar de átomos de carbono

Poco relevantes en el organismo

De transporte y almacén de energía

Estructurales pero no reguladoras

enzimáticas

Contienen una estructura común formada por cuatro anillos que se denomina ciclopentanoperhidrofenantreno.

Los dobles enlaces que presentan en su estructura también son idénticos en todos los esteroides.

Su misión es únicamente estructural como integrante de las membranas biológicas.

Las hormonas esteroideas incluyen al colesterol y a los esteroides.

Son los lípidos más abundantes y pueden ser sintetizados en la mayor parte de los tejidos del organismo.

No son sintetizados en el hígado

Consisten en una molécula de glicerol esterificada con dos ácidos grasos

Siempre llevan unidos los mismos ácidos grasos

Son los lípidos más abundantes del organismo

Contienen esfingosina y glicerol

Su precursor es la ceramida, constituida por esfingosina y un ácido graso

Según el tipo de ácido graso que contengan se clasifican en tres tipos: esfingomielinas, cerebrósidos y gangliósido

tienen forma más o menos esférica con la parte polar hacia dentro y la apolar hacia fuera.

contienen proteínas, lípidos anfipáticos y nunca lípidos apolares.

se clasifican en función de su densidad.

los quilomicrones son los más densos y los más voluminosos

polímeros

moléculas hidrosolubles

biomoléculas orgánicas.

moléculas de gran tamaño

se transportan libremente por la sangre.

al ser hidrosolubles se transportan en sangre y linfa en forma de lipoproteínas.

su transporte no requiere de proteínas.

se transportan en la sangre y en la linfa ligados a apolipoproteínas