เคมีอินทรีย์

เกลือแกง น้ำมันเบนซิน

ยางพารา แกรไฟต์

หินปูน ยูเรีย

กรดนิวคลีอิก ไขมัน

CH₃OH มีพันธะไฮโดรเจนระหว่างโมเลกุล

สารประกอบคาร์บอนทุกชนิดเป็นสารอินทรีย์

สารอินทรีย์เป็นสารที่พบในสิ่งมีชีวิต ที่สามารถสังเคราะห์ขึ้นมาได้

สารอินทรีย์เป็นสารประกอบโควาเลนต์

Ether

Ester

Ketone

Aldehyde

Ester

Ketone

Carboxylic acid

cycloalkene

2,3,5-methyl hex-2-ene

2,3,5-trimethyl hept-2-ene

2,4,5-trimethyl hex-2-ene

2,4,5-trimethyl hept-2-ene

หมายถึงสารชนิดเดียวกัน แต่สูตรโครงสร้างต่างกัน

สารที่มีสูตรโมเลกุลเหมือนกัน แต่เขียนโครงสร้างแตกต่างกัน

ไซโคลแอลคีน จัดเป็น ไอโซเมอร์กับแอลคีน

แอลกอฮอล์เป็นไอโซเมอร์กับแอลดีไฮด์

สารอินทรีย์แต่ละชนิดจะมีสมบัติขึ้นอยู่กับชนิดพันธะ หรือ ลักษณะของหมู่แทนที่ในโมเลกุล

สารอินทรีย์ทุกชนิดสามารถเกิดการลุกไหม้ได้

C₃H₈O คือ สูตรโมเลกุลของแอลดีไฮด์ชนิดหนึ่ง

สารประกอบไฮโดรคาร์บอนจัดเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของสารอินทรีย์ทุกชนิด