Agar-Agar
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Camila castellanos p-q
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Otros usos del agar-agar
Incluyen la fabricación de ladrillos, pinturas y combustibles.
Fabricación de ropa, zapatos y muebles.
Incluyen la fabricación de gelatinas, postres, salsas y como espesante en la cocina.
2
Multiple Choice
¿Temperatura Maxima Tolerada ?
55°c
30°c
56°c
3
Fill in the Blanks
Cuanto menor sea la
Type answer...
4
Fill in the Blanks
Con el contacto al
Type answer...
5
Multiple Choice
¿Cual es la forma natural del agar agar?
6
Multiple Choice
Para obtener una temperatura de licuefacción de 100°c, ¿qué se le puede añadir?
Agua
Propilenglico
Otros usos del agar-agar
Incluyen la fabricación de ladrillos, pinturas y combustibles.
Fabricación de ropa, zapatos y muebles.
Incluyen la fabricación de gelatinas, postres, salsas y como espesante en la cocina.
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