Search Header Logo
Untitled Lesson

Untitled Lesson

Assessment

Presentation

Science

2nd Grade

Practice Problem

Hard

Created by

Hendah Sulyantari

Used 1+ times

FREE Resource

6 Slides • 10 Questions

1

media

5

media

7

Multiple Choice

Apa bahan utama dalam pembuatan es krim?

1

Gula dan garam

2

Air dan minyak

3

Susu dan gula

4

Tepung dan telur

8

Multiple Choice

Proses pembekuan es krim umumnya melibatkan penggunaan

1

Oven

2

Freezer atau mesin es krim

3

Panci

4

Microwave

9

Multiple Choice

Apa yang membedakan es krim dari sorbet?

1

Kandungan alkohol

2

Kandungan lemak

3

Tidak ada perbedaan

4

Kandungan buah

10

Multiple Choice

Berapa jenis rasa es krim yang umumnya dapat ditemui di toko-toko?

1

5

2

10

3

20

4

Lebih dari 30

11

Multiple Choice

Apa yang memberikan tekstur lembut pada es krim?

1

Gula

2

Udara yang dikocokkan

3

Pewarna makanan

4

Garam

12

Multiple Choice

Apa yang dimaksud dengan "soft serve" dalam dunia es krim?

1

Es krim dengan tekstur keras

2

Es krim yang disajikan dalam wadah khusus

3

Es krim dengan tekstur lembut

4

Es krim yang dibuat tanpa gula

13

Multiple Choice

Sebagian besar es krim komersial mengandung bahan pengemulsi untuk

1

Mencegah pembentukan kristal es

2

Menambah kekentalan

3

Menambah warna

4

Menyamarkan rasa

14

Multiple Choice

Apa yang membedakan antara gelato dan es krim konvensional?

1

Kandungan lemak yang lebih tinggi pada gelato

2

Gelato memiliki lebih sedikit udara

3

Gelato selalu disajikan beku

4

Gelato tidak mengandung gula

15

Multiple Choice

Pada umumnya, es krim dibuat dengan menggunakan bahan dasar susu. Namun, ada varian es krim yang menggunakan bahan dasar lain, seperti

1

Santan

2

Alpukat

3

Maizena

4

Semua jawaban benar

16

Multiple Choice

Apa yang disebut sebagai "brain freeze" yang terkadang dialami saat makan es krim atau minuman dingin?

1

Nyeri pada gigi

2

Sakit kepala tiba-tiba

3

Kram perut

4

Sensasi dingin pada tenggorokan

media

Show answer

Auto Play

Slide 1 / 16

SLIDE