Il regno delle piante

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Le piante sono organismi fotosintetici
pluricellulari in grado di vivere in ambiente
subaereo.

Adattamenti per la vita fuori dall’acqua:
● necessità di sostegno;
● ancoraggio saldo al suolo;
● raccogliere acqua in profondità;
● cuticola impermeabile che ricopre la superficie delle foglie;

● stomi per gli scambi gassosi.

Curtis et al., Il nuovo Invito alla biologia.blu © Zanichelli editore 2017

Le piante terrestri

Dopo la conquista
delle terre emerse, le
piante si sono
separate in due linee
evolutive distinte:
briofite (muschi) e
tracheofite (piante
vascolari).

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Albero filogenetico delle piante

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Le briofite

Epatica

Muschio

Antocerote

Le briofite hanno dimensioni ridotte e

non possiedono tessuti specializzati per

trasportare l’acqua e i soluti.
La fecondazione deve avvenire in

ambiente acquoso. Comprendono le

epatiche, i muschi e le antocerote.

Le piante vascolari

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Le piante vascolari (tracheofite)presentano un fascio di sottili vasi conduttori che raggiungono tutti i distretti dell’organismo.

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Esistono due tipi di vasi:
● xilema (trasporta linfa grezza: acqua e soluti dalle
radici alle foglie);

● floema (trasporta linfa elaborata: zuccheri prodotti dalla fotosintesi).

Le piante crittogame: le felci

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Le piante crittogame sono tracheofite senza semi. Le felci sono le crittogame più diffuse. Devono vivere in un ambiente umido perché avvenga la fecondazione.

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Le tracheofite: radici, foglie e semi

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Oltre ai vasi conduttori, altre innovazioni delle piante vascolari sono state:
● le radici (ancoraggio, assorbimento di acqua, sostanze di riserva);

● la foglia (fotosintesi);
● seme (embrione + tegumento del seme).

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Le gimnosperme

Le piante con seme (spermatofite) sono divise in gimnosperme e angiosperme.
Le gimnosperme producono semi indipendenti dall’acqua. Il gruppo più importante è quello delle conifere.

Le gimnosperme possiedono organi maschili e femminili separati. La fecondazione avviene per opera del vento e non richiede la presenza di
acqua.

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Le angiosperme

Le angiosperme (piante con fiori) sono oggi le piante più diffuse sul nostro pianeta: occupano più del 90% della superficie terrestre in cui sono presenti forme vegetali.
Nelle angiosperme la riproduzione è affidata agli animali, come insetti e uccelli, attratti dal nettare dei fiori.

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Il fiore

Il fiore è una struttura specializzata per favorire la riproduzione
sessuata della pianta. Una volta avvenuta la fecondazione, il
fiore si trasforma in frutto e permette lo sviluppo dei semi.

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Il frutto

Dopo la fecondazione, l’ovario del fiore matura e si trasforma
nel frutto, una struttura specializzata per proteggere i semi e
facilitarne la dispersione.
Esistono diverse strategie per la dispersione dei semi.

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Le radici

Le radici svolgono tre funzioni fondamentali:
● ancorare la pianta al terreno;
● assorbire dal suolo acqua e sali minerali;
● immagazzinare sostanze di riserva.

La struttura della radice
presenta:
● epidermide;
● corteccia;
● cilindro centrale.

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Il fusto

Il fusto sostiene le foglie per esporle alla luce ed è la via attraverso cui vengono trasportate le sostanze all’interno della pianta.

La struttura del fusto
presenta:
● epidermide;
● corteccia;
● cilindro centrale;
● midollo.

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Le foglie /1

Nelle foglie avviene la fotosintesi

clorofilliana, cioè la produzione di

zuccheri in presenza di acqua,

luce solare e diossido di carbonio,

con liberazione di ossigeno.

La struttura delle foglie presenta:
● epidermide;
● stomi sulla superficie;
● mesofillo, cioè il tessuto

fotosintetico (parenchima

a palizzata e parenchima

spugnoso).