Tahukah kalian bahwa yogurt, keju, dan mentega terbuat dari susu sapi ? kenapa bisa demikian? satu bahan bisa diubah menjadi berbagai macam olahan makanan. semua itu karena adanya Teknologi pangan. Lalu apa yang dimaksud teknologi pangan ?

​Teknologi pangan adalah penggunaan ilmu pengetahuan untuk mengolah pangan. Teknologi pangan dapat menghasilkan makanan baru. Teknologi pangan menjaga agar makanan tidak cepat membusuk

Kamu perlu tahu bahwa :

Contoh teknologi pangan misalnya hasil panen berlimpah dapat diolah menjadi makanan baru. Kacang kedelai dapat dibuat menjadi tahu, tempe, dan kecap. Susu sapi dapat diolah menjadi mentega, susu bubuk, dan keju. Teknologi pangan mengolah makanan agar tahan lama. Teknologi pangan sangat bermanfaat bagi kehidupan.​

Kamu perlu tahu bahwa :

Manfaat teknologi pangan adalah :

• Teknologi pangan membuat makanan dapat bertahan lama/ tidak cepat busuk

• Teknologi pangan menghasilkan jenis makanan baru

• Teknologi pangan membuat makanan bisa dinikmati kapan saja

Kesimpulan :

Teknologi pangan adalah penggunaan ilmu pengetahuan untuk mengolah bahan pangan. Dengan adanya teknologi pangan membuat makanan dapat bertahan lebih lama/ tidak cepat busuk, menghasilkan jenis makanan baru, dan membuat makanan bisa dinikmati kapan saja. Contoh hasil olahan teknologi pangan adalah yogurt,keju, mentega, tempe dll.

• Nama​ :

  Ifa Sholiana, S.Pd

• Instansi :

  MI. Al-Musthofa Canggu Jetis Mojokerto

​

​

​

​

Terima Kasih​

​

​