Utensilios y herramientas básicas
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Professional Development
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Gabriel Rodríguez
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3 Slides • 1 Question
1
Utensilios y herramientas básicas
Gabriel Rodríguez Garrido.
2
Utensilios
Batidora
La batidora es una herramienta fundamental en la cocina de un amante de la repostería.
Normalmente tiene 3 accesorios:
Pala: para masas tipo pasta o cremas.
Batidor: merengues, bizcochos nata...
Gancho: masas tipo pan.
Gabriel Rodríguez Garrido.
3
Utensilios
Espátulas
Se utilizan para alisar y dar forma a tus creaciones.
Gabriel Rodríguez Garrido.
4
Poll
Para montar la nata, qué accesorio es el correcto?
Utensilios y herramientas básicas
Gabriel Rodríguez Garrido.
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