POTENSIAL AIR DAN SERAPAN AKAR

• Air adalah faktor utama yang membatasi produktivitas pertanian

• Pemahaman yang lebih baik hubungan antara air, tanah, dan tanaman yaitu:

1. Perakan air dalam tanah,

2. Penyerapan air ke dalam jaringan tanaman dan

3. Pelepasan air ke atmosfer.

​

​Keseimbangan air dalam tanah

• Secara alami air bergerak dari potensial energi tinggi ke potensial rendah

• “Potensial” =>kuantitatif energi yang digunakan melakukan kerja.

• Tanaman, kerja => memindahkan nutrisi dan air melawan => grav.  ke sel-sel

• Tanaman harus cepat menyesuaikan perubahan kandungan air dalam tanah dengan waktu dan ruang di lapangan dengan menurunkan potensi air dalam tubuh tanaman à air bergerak bebas dari tanah ke akar tanaman

Potensial total air tanah dipengaruhi oleh:

1. perubahan dalam konsentrasi bahan terlarut dan

2. perubahan dalam tekanan turgor.

​

​Menurut SI satuan jumlah air tanah dihubungkan dengan:

​

1. Jumlah air ditunjukkan sbg. massa maka => J/kg (ergs/g)

2. Jumlah air ditunjukkan sbg. volume => N/m2 (dyne/cm2)

3. Jumlah air ditunjukkan sbg. berat => m atau cm

​Padatan tanah sering disebut dengan matrik tanah

Air membentuk ikatan hydrogen dengan matrik tanah

• Tarik menarik  Liat----H-OH à(adsorbsi/Adhesi)

• Tarik menarik H₂O----H-OH à (kohesi)

• Zat-zat terlarut dalam tanah dapat menurunkan potensial energi air relatif terhadap keadaan referenci/acuan (air murni)

• Potensial osmotik selalu negatif atau nol, => pemecahan zat-2 terlarut

​

• Kedududukan air berbeda => Y_z berbeda

• Acuannya 'sembarang tetapi ditetapkan'.  Sehingga nilainya 0 (nol).

• Umumnya diambil permukaan tanah

• Yz meningkat 1 bar untuk setiap 1,020 cm dari muka air bebas

• Pemberian tekanan dari luar atau hisapan ke air tanah

• Tekanan Hidrostatik: (Y_p) diberikan pada air oleh pengaruh genangan

• Genangan: memberikan tekanan positif di atas air dalam tanah

​

Kejenuhan Tanah menciptakan:

• anoxia (non oksigen)

• hypoxia (oksigen dibawah normal)

• Potensial air tanah pada kondisi ini adalah nol

​Kapasitas Lapangan

• Untuk kebanyakan tanah FC < –0.33 bar (300 cm kolom air = pF = 2.5)

• gerakan hara NO₃^-, SO₄^2-, Ca²⁺, dan Mg²⁺ cukup untuk tanaman.

• difusi phosphor (P) dan potasium (K) sering relatif tinggi

​Titik Layu Permanen

• Air tidak dapat digunakan oleh tanaman

• Udara mengisi pori makro dan film air dipegang kuat oleh partikel tanah Tanaman tdk dapat lagi menurunkan Y lebih rendah lagi

• Peningkatan konsentrasi bhn terlarut dlm air dpt menyebabkan stres air

​Faktor dalam:

• Kecepatan transpirasi => Transpirasi menyebabkan daya hisap daun, sebagai akibat kohesi yg diteruskan lewat sistem hidrostatik pada xilem.

• Sistem perakaran

1. Intensif (cabang banyak & sempit) dan

2. ektensif (cabang sedikit & panjang)

• Pertumbuhan pucuk => Pertumbuhan pucuk yg bagus perlu banyak air tingkatkan daya serap

• Metabolisme => baik => pertumbuhan akar lebih baik => banyak cabang akar / bulu akar terbentuk

Teori
kekuatan
fisika
(transpirasi
dan kohesi)

​Faktor Luar:

• Ketersediaan air tanah  => Air Tersedia (FC - PWP)

• Konsentrasi/potensial osmotik air tanah => potensial osmotik tinggi sel mengalami kesulitan untuk menyerap, perlu energi

• Temperatur tanah => rendah Þ air menjadi lebih kental Þ sukar bergerak Þ permeabilitas berkurang Þpertumbuhan terhambat

• Aerasi => Rendahnya kadar oksigen akan menghambat respirasi aerob