MITOS DE ALIMENTACION Y NUTRICION

Alimento de bajo costo y altamente nutritivo

Bajo aporte de carbohidratos

Alto aporte de proteínas (AA escenciales)

Impacto favorable en procesos de inflamacion, antimicrobianas, antihipertensivas, inmunoprotectoras, antioxidantes

Yema contiene inmunoglobulinas, lipidos, fosfolipidos y carotenoides efectos antioxidantes

No tienen efecto adelgazante

Falsa seguridad

No hay un cambio de habito real

Tienen Calorias

Son Light de unos nutrientes pero aportan otros