hierbas aromáticas, especias y condimentos

Aportan sabores y olores en los platillos

Sirven como remedio casero

Esta compuesto por una mezcla de hierbas y especias

Sirven para dar o resaltar el sabor en los platillos

La forma en la que se presenta

Las puedes encontrar fácilmente en el supermercado

condimentos

especias

hierbas aromáticas

condimentos dulces

condimentos ácidos

condimentos industriales

condimentos comerciales

Para dar sabor a salsas, cremas, sopas o para cocinar carnes con sabores fuertes.

Para ensaladas, carnes a la parrilla, pescados y verduras horneadas

Para complementar las salsas para pollo y carne de cerdo

Vainilla

Canela

Sal

Especias

Hierbas aromáticas

Condimentos

Una planta de tallo tierno y no leñoso

Se encuentran como semillas

Son aromáticas

Las encontramos frescas y generalmente completas en tallo

Eneldo

Cilantro

Hinojo

Hierbas aromáticas

Condimentos

Especias

menta y hierba buena

sal

canela y comino

Que el platillo quede amargo

Que el platillo quede con un color feo

Que salgan mas porciones del platillo

pimienta

fenogreco

canela