Essen international

Frisch und einfach - so ist die Küche in Italien. Nudeln, Soßen aus Tomaten, Olivenöl, Zwiebeln, vielleicht Schinken und etwas Käse - schon ist das Essen fertig. Die Italiener essen zuerst Pasta, Risotto oder Suppe, dann Fleisch oder Fisch. Die Pizza kommt auch aus Italien.

Die Schweizer essen nicht nur sehr viel Schokolade, sondern auch sehr viel Käse. Sie sind Weltmeister im Schokolade-Essen: sie essen 9,6 Kilo Schokolade pro Jahr. Und was ist typisch schweizerisch? Natürlich Fondue. Sie machen Käse-Fondue, Fleisch-Fondue und natürlich auch Schokoladen-Fondue. Die Schweizer essen 21 Millionen Portionen Käse-Fondue pro Jahr, das sind drei pro Person.

Was essen wir gern? Leider nicht viel Salat und Obst, aber viel zu viel Fleisch, zum Beispiel Pörkölt., Gulaschsuppe und Paprikasch. Wir Ungarn essen leider auch nicht so viel Fisch, aber die Fischsuppe aus Szeged schmeckt prima. Typisch ungarsich ist noch das Letscho. Wir machen es aus Paprika und Tomaten. Wir haben auch viele Dessert-Spezialitäten, zum Beispiel Palatschinken und Doboschtorte. Leider haben sie aber viele Kalorien.

Die Deutschen essen sehr gern international: italienisch, griechisch und türkisch. Typisch deutsch ist aber die Wurst. Wurst mit Senf oder Ketchup, mit Brot oder Pommes. Und die Deutschen haben auch sehr viele Brotsorten. 300 Sorten Brot - und alle sind gesund. Sie essen 85 Kilogramm Brot pro Jahr und mögen Schwarzbrot. Und was trinken sie gern? Das Nationalgetränk Nummer 1 ist natürlich Bier. Es gibt 5.000 Biersorten.

Essen ist in Frankreich eine Tradition und hat Kultur. Die Küche in Frankreich ist sehr reich und die Lebensmittel sind immer frisch.

Zum Dessert isst man oft Apfelkuchen oder Käse. In Frankreich gibt es circa 400 Käsesorten! Die Franzosen essen den Käse ohne Brot. Sie essen auch sehr gesund: viel Salat und Obst. Das Brot ist in Frankreich ein Symbol: Es heißt Baguette, es ist lang, immer frisch und sehr lecker! Frankreich ist auch ein Weinland, man trinkt sehr gern Rotwein.

Die Österreicher essen gern Wiener Schnitzel und Gulasch. Diese sind aber nicht "österreichisch": Das Schnitzel kommt aus Italien, das Gulasch aus Ungarn.

Man isst das Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat. Die Wiener Kaffeehaus-Tradition ist sehr alt. Man trinkt dort Melange, Schwarzen oder Mokka.