Search Header Logo
Dampak dan Penggunaan Zat Aditif Makanan

Dampak dan Penggunaan Zat Aditif Makanan

Assessment

Interactive Video

•

Chemistry

•

8th Grade

•

Practice Problem

•

Hard

Created by

Metaria Metaria

FREE Resource

20 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa yang dimaksud dengan zat aditif pada makanan?

Bahan yang secara tidak sengaja tercampur dalam makanan.

Bahan yang sengaja ditambahkan ke dalam makanan/minuman dalam jumlah kecil saat pembuatan makanan.

Bahan yang ditambahkan ke makanan untuk meningkatkan volume.

Bahan alami yang selalu ada dalam setiap makanan.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Salah satu tujuan utama penambahan zat aditif pada makanan adalah untuk memperbaiki apa?

Harga jual makanan.

Kemasan produk.

Penampilan, tekstur, aroma, dan citarasa.

Jumlah kalori dalam makanan.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Selain memperbaiki penampilan, zat aditif juga berfungsi untuk memperpanjang apa?

Waktu konsumsi.

Daya simpan makanan.

Proses produksi.

Ukuran porsi makanan.

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Penambahan vitamin, protein, dan mineral pada makanan bertujuan untuk meningkatkan apa?

Kelezatan makanan.

Daya tarik visual.

Nilai gizi.

Keawetan makanan.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berdasarkan fungsinya, zat aditif dapat dikelompokkan menjadi berapa macam?

Lima

Enam

Tujuh

Delapan

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Berdasarkan asalnya, zat aditif terbagi menjadi dua macam, yaitu?

Alami dan kimia.

Buatan dan organik.

Alami dan sintetis/buatan.

Sintetis dan anorganik.

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Apa tujuan utama penambahan pewarna pada makanan?

Meningkatkan rasa manis.

Mempercantik makanan agar terlihat menarik.

Mengawetkan makanan.

Menambah nutrisi.

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Microsoft

Continue with Microsoft

or continue with

Facebook

Facebook

Apple

Apple

Others

Others

By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy

Already have an account?