健康吃豆腐
Interactive Video
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Education
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5th Grade
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Practice Problem
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Hard
志翔 胡
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5 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
豆腐最初是怎麼被發明的？
劉安在煉丹時意外發現
韓國的傳統食物
唐朝的廚師創造的
日本的發明
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
豆腐是如何從液態變成固態的？
加入鹽
加入糖
加入水
加入凝固劑
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
油豆腐是如何製作的？
蒸煮豆腐
油炸板豆腐
發酵豆腐
冷凍豆腐
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
凍豆腐的特點是什麼？
非常硬
非常吸湯汁
非常滑
非常甜
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
哪一種豆腐的蛋白質含量最高？
臭豆腐
豆皮
油豆腐
板豆腐
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