พลังงานความร้อน ม.1 ตอน 1

มีมวล ต้องการที่อยู่

มีมวล แต่สัมผัสไม่ได้

สัมผัสได้ แต่ไม่ต้องการที่อยู่

มีมวล สัมผัสได้ และต้องการที่อยู่

ของแข็ง

ของเหลว

แก๊ส

พลาสมา

น้ำ(ของเหลว) ระเหย กลายเป็นไอน้ำ(แก๊ส)

น้ำแข็ง(ของแข็ง) หลอมเหลว กลายเป็นน้ำ(ของเหลว)

น้ำแข็ง(ของแข็ง) ระเหิดกลับ กลายเป็นไอน้ำ(แก๊ส)

เมฆ เป็นแก๊ส เกิดจากการระเหยของน้ำ

ขณะที่สารเปลี่ยนสถานะ อุณหภูมิของสารจะไม่คงที่

พลังงานความร้อนที่ใช้ในการเปลี่ยนอุณหภูมิ เรียกว่า ความร้อนแฝง

ความร้อนแฝงของการหลอมเหลวของน้ำ = 80 cal/g

ความร้อนแฝงของการกลายเป็นไอของน้ำ = 540 cal/g

ความร้อนแฝงในการเปลี่ยนสถานะ เท่านั้น

มวลของสาร เท่านั้น

ความร้อนแฝงในการเปลี่ยนสถานะ และมวลของสาร

สถานะของสาร

สูตร คือ
Q = mL

m คือ มวลของสาร หน่วยเป็นกรัม (g)

Q คือ พลังงานความร้อน หน่วยเป็นแคลอรี (cal) หรือ จูล (J)

L คือ ความร้อนจำเพาะ หน่วยเป็นแคลอรีต่อกรัมองศาเซลเซียส (cal/g. $$c\degree$$ )