โภชนบัญญัติ

3 - 5  แก้ว

4 – 6 แก้ว

5 – 7 แก้ว

6 – 8 แก้ว

ความนิยม

คุณภาพ

ผู้ขาย

ราคา

อาหารคาว

อาหารหวาน

อาหารทะเล

อาหารที่มีรสเปรี้ยว

ราคาอาหาร  

รสชาติอาหาร

สีสันของอาหาร       

คุณค่าทางสารอาหาร

ความสะอาด

ความรวดเร็ว

ความประหยัด

ความสวยงาม

หลักการจัดอาหาร  

โภชนบัญญัติ 9 ประการ   

การสงวนคุณค่าของอาหาร    

หลักการจัดและตกแต่งอาหาร

สิ่งที่มนุษย์นิยมรับประทาน  

สิ่งที่มนุษย์รับประทาน ดื่มหรือรับเข้า

    สู่ร่างกายแล้วมีประโยชน์  

ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

สิ่งที่รับประทานแล้วทำให้เหนื่อยง่าย

     อ่อนเพลีย

อาหารที่ใช้รับประทานเฉพาะบุคคลเท่านั้น

อาหารที่นำไปใช้ ในการต้อนรับแขก

อาหารที่นำไปใช้ ในพิธีสำคัญทางศาสนา

อาหารที่ใช้รับประทานทั่วไป โดยจัดอาหาร

    หลายประเภทเป็นชุดเดียวกัน   

ทำให้ร่างกายไม่เจ็บป่วย

ทำให้ร่างกายเจริญเติบโต   

ทำให้ร่างกายมีความต้านทานโรค 

ทำให้ร่างกายมีภาวะโภชนาการที่ดี

การต้ม   

การนึ่ง

การเคี่ยว

การย่าง