Teknik Memasak Manan Tradisional

Teknik memasak dengan menggunakan uap air mendidih disebut:

Proses memasak bahan makanan dalam cairan seperti air, kaldu, atau saus dengan jumlah cairan yang hampir sama dengan bahan disebut:

Teknik memasak bahan makanan dengan sedikit air kaldu dan cocok untuk bahan bertekstur agak keras disebut:

Memasak bahan makanan dengan cara melumuri gula yang dimasak hingga membentuk serabut disebut:

Teknik memasak tanpa menggunakan minyak dan memanfaatkan kuali atau wajan tebal disebut:

Proses memasak bahan makanan dengan sedikit minyak sambil diaduk disebut:

Teknik memasak dengan meletakkan bahan makanan di atas api terbuka sehingga menghasilkan aroma sedap disebut:

Proses memasak bahan makanan di dalam oven yang menyebarkan panas dari segala penjuru disebut:

Teknik memasak dengan merebus bahan makanan dalam air mendidih untuk mengurangi bau atau rasanya disebut:

Proses memasak bahan makanan dengan menggunakan dua panci yang salah satunya lebih kecil dan diletakkan di dalam panci besar berisi air mendidih disebut: