Quiz N1 valorisation de produits
Authored by M Antoine
Hospitality and Catering
12th Grade
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Quel nom donne-t-on aux endives dans cette région?
La chicorée
La feuille de chêne
La bette
Le chicon
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
La ficelle picarde est :
une crèpe aux champignons
une saucisse fumée
une baguette à la bière
une andouillette
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Quel plat est typique de la région Haut de France ?
gratin de chicons (endive)
bouillabaisse
cannelé bordelais
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Quelle est cette région française ?
Auvergne-Rhône-Alpes
Bourgogne-Franche-Comté
Provence-Alpes-Côte d'Azur
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Quelle est cette région française ?
Grand Est
Hauts-de-France
Bourgogne-Franche-Comté
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Quelle est cette région française ?
Hauts-de-France
Île-de-France
Nord-Pas-de-Calais
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Quelle est cette région française ?
Nouvelle-Aquitaine
Pays de la Loire
Occitanie
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