Enología y Maridaje en Francia
Authored by Manuel Díaz
Hospitality and Catering
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿En qué siglo se originó el vino francés?
Siglo VI a. C.
Siglo II a. C.
Siglo IV a. C.
Siglo VIII a. C.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué uva se considera masculina en Francia?
Grenache
Merlot
Cabernet Sauvignon
Syrah
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es la legislación que Francia adoptó en 1905 sobre vinos?
AOC
IGP
AOP
Vin de France
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué región es famosa por sus vinos espumosos?
Burdeos
Loira
Borgoña
Champaña
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de las siguientes cepas es originaria de la región de Borgoña?
Riesling
Chardonnay
Tempranillo
Sauvignon Blanc
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué tipo de vino se produce principalmente con uvas tintas?
Vino Blanco
Vino Rosado
Vino Tinto
Vino Espumoso
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es una de las bodegas más reconocidas en Burdeos?
Château Margaux
Champagne Gaston Chiquet
Château Pape Clément
Château La Coste
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