Quiz sulla Fermentazione
Authored by Luisa Lucifora
Science
7th Grade
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Che cosa significa il termine 'fermentazione'?
Essere in congelamento
Essere in solidificazione
Essere in evaporazione
Essere in ebollizione
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quanti tipi di fermentazione esistono?
un tipo
due tipi
tre tipi
quattro tipi
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quale gas viene liberato durante la fermentazione alcolica?
Metano
Azoto
Diossido di carbonio
Ossigeno
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Qual è il materiale necessario per l'esperimento di fermentazione alcolica?
Sale da cucina
Zucchero a velo
Acido cloridrico
Acqua distillata
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Quale batterio è responsabile della fermentazione lattica?
Lactobacillus bulgaricus
Staphylococcus aureus
Bacillus subtilis
Escherichia coli
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Cosa si osserva al microscopio nello yogurt?
Protozoi
Virus
Batteri
Funghi
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Qual è il prodotto finale della fermentazione acetica?
Birra
Aceto
Vino
Sidro
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