Preguntas sobre la comida mexicana
Authored by Chef Romero
Hospitality and Catering
12th Grade
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál de los siguientes platillos es originario de Puebla?
Tacos al pastor
Mole poblano
Enchiladas suizas
Pozole rojo
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El "pozole" es una sopa tradicional que tiene como ingrediente principal:
Frijoles
Maíz cacahuazintle
Pollo
Arroz
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuál es el ingrediente principal de los "tamales"?
Harina de maíz
Pescado
Patatas
Pollo
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El platillo llamado "tacos al pastor" se prepara principalmente con:
Carne de cerdo
Carne de res
Pollo
Pescado
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Las "enchiladas" están hechas de tortillas bañadas en:
Salsa de tomate
Salsa de chile
Salsa de aguacate
Salsa de limón
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El "guacamole" es una salsa preparada a base de:
Tomates
Aguacate
Frijoles
Piña
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿De qué estado mexicano es originario el platillo "cochinita pibil"?
Veracruz
Yucatán
Oaxaca
Jalisco
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