
Chủ đề 4: Doanh thu ẩm thực
Authored by NGUYEN TUAN LONG
Business
Professional Development

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Giám sát được điều chỉnh, giảm trừ món ăn đồ uống ở hạn mức bao nhiêu?
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Hạn mức hao hụt thiết bị, công cụ dụng cụ, đồ dùng (Kim loại, sành sứ, vải vóc, đồ gỗ, nhựa …) của bộ phận nhà hàng và Bếp không được vượt quá bao nhiêu % tổng doanh thu (Gồm SVC) bộ phận nhà hàng và tổng chi phí ăn sáng thực tế bao gồm trong tiền phòng.
2%
20%
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Trường hợp gấp và khách hàng không đồng ý mức giá đền bù hoặc không đồng ý thanh toán khoản tiền đổ vỡ (với các tài sản có giá trị dưới 500.000đ), ai sẽ ký chứng từ và chịu trách nhiệm với cấp trên
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Hạn mức chi phí đổ vỡ do vận hành gây ra (không bao gồm đổ vỡ do cố ý) cần được thống nhất với khách hàng khi nào?
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Tiền thanh lý tài sản thu được sẽ hạch toán vào quỹ nào?
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Trong quy định set up tiện nghi chào đón khách VIP, đối tượng là Ủy viên Bộ chính trị thuộc VIP mấy?
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Trong quy định set up tiện nghi chào đón khách VIP, đối tượng thuộc VIP 1 có định mức chi phí là bao nhiêu?
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?