
EAN: CONCEITOS, ABORDAGENS E PROGRAMAS
Authored by Barbara CP
Health Sciences
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Qual é o principal objetivo da Educação Alimentar e Nutricional (EAN)?
Promover dietas restritivas para emagrecimento.
Incentivar o consumo de alimentos industrializados para facilitar a preparação.
Melhorar o conhecimento e as práticas alimentares das pessoas para promover a autonomia.
Ensinar técnicas avançadas de culinária gourmet.
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual conceito é fundamental para a Educação Alimentar e Nutricional?
Nutrição esporádica.
Dieta temporária.
Exclusão de grupos alimentares específicos.
Alimentação equilibrada e sustentável.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual abordagem é comum na elaboração de programas de EAN?
Abordagem punitiva para mudanças de comportamento.
Abordagem centrada no indivíduo e suas necessidades específicas.
Abordagem baseada exclusivamente em restrições alimentares.
Abordagem que ignora o contexto cultural e social do indivíduo.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Qual é um dos principais componentes de um programa de EAN eficaz?
Estratégias de marketing agressivo para produtos dietéticos.
Informações científicas e baseadas em evidências sobre nutrição.
Foco exclusivo em suplementação alimentar.
Exigência de participação obrigatória em atividades físicas intensas.
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é uma abordagem recomendada para promover mudanças sustentáveis no comportamento alimentar?
Aplicar mudanças radicais e imediatas na dieta.
Incentivar pequenas mudanças graduais e duradouras no estilo de vida.
Oferecer dietas restritivas sem suporte contínuo.
Focar exclusivamente em controle de peso sem considerar outros aspectos da saúde.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual é um elemento crucial para garantir que um programa de EAN seja relevante?
Personalização dos materiais e abordagens para refletir os contextos culturais e tradições alimentares locais.
Exclusão de aspectos culturais para simplificar o programa.
Utilização de um único modelo baseado em dietas ocidentais.
Imposição de um modelo alimentar universal, para garantir a padronização.
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qual estratégia pode ajudar a manter o engajamento dos participantes em um programa de EAN?
Reforçar a ideia de que os participantes estão errados em suas escolhas alimentares.
Aplicar penalidades para não cumprimento das orientações.
Estabelecer várias metas de curto prazo.
Fornecer suporte contínuo, feedback positivo e recompensas para progressos.
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