
วิชาเครื่องดื่มและการผสมเครื่องดื่ม แบบทดสอบหน่วยที่ 5
Authored by สุวิจักขณ์ จันทร์สำราญ
Professional Development
9th - 12th Grade
Used 3+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
OPEN ENDED QUESTION
30 sec • 1 pt
1. เครื่องดื่มผสมมีกี่ประเภท
Evaluate responses using AI:
OFF
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
2.ข้อใดเป็นค็อกเทลนิยมดื่มก่อนอาหาร เพื่อเรียกน้ำย่อย
ก. Martini
ข. Bacadi Cocktail
ค. Egg Nog
ง. Pink Lady
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
3.ข้อใดเป็นค็อกเทลนิยมดื่มในตอนเช้า
ก. Martini
ข. Bacadi Cocktail
ค. Egg Nog
ง. Pink Lady
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
4.จุดกำเนิด เครื่องดื่มแบบไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เกิดขึ้นที่ประเทศใด
ก. สก็อตแลนด์
ข. อเมริกา
ค. ฝรั่งเศส
ง. อังกฤษ
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
5.ข้อใดเป็นม็อกเทลแบบผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
ก. พันซ์ผลไม้
ข. สมูทตี้
ค. โมจิโต้
ง. พิงค์เลดี้
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
6. ข้อใดเป็นวิธีการผสมเครื่องดื่มโดยการตวงเครื่องดื่มทีละอย่าง ลงในแก้วที่มีน้ำแข็งจนครบสูตรแล้วคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วให้น้ำแข็งละลายน้อยที่สุด
ก. การเขย่าให้เข้ากัน
ข. การเติมส่วนผสมทีละอย่างจนครบสูตร
ค. การคนให้เข้ากัน
ง. การทำชั้น
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
7. ข้อใดเป็นวิธีผสมเครื่องดื่มโดยวิธีการริน ส่วนอุปกรณ์ที่ใช้คือ ที่ริน และช้อนบาร์
ก. การเขย่าให้เข้ากัน
ข. การเติมส่วนผสมทีละอย่างจนครบสูตร
ค. การคนให้เข้ากัน
ง. การทำชั้น
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?