Protein quiz

1

2

3

4

กรดอะมิโน
(Amino acid)

น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว
(Monosaccharides)

กลีเซอรอล
(Glycerol)

นิวคลีโอไทด์
(Nucleotide)

พอลินิวคลีโอไทด์
(Polynucleotide)

พอลิเพปไทด์
(Polypeptide)

ไตรกลีเซอไรด์
(Trigleceride)

พอลิแซคคาไรด์
(Polysaccharides)

หมู่คาร์บอกซิล

หมู่ไฮดรอกซิล

หมู่ R group

หมู่อะมิโน

พันธะเอสเทอร์

พันธะเปปไทด์

พันธะไกลโคไซดิก

พันธะฟอสโฟ
ไดเอสเทอร์

หมู่คาร์บอกซิล

หมู่ R group

หมู่ไฮดรอกซิล

หมู่อะมิโน

หมู่คาร์บอกซิล

หมู่ R group

หมู่ไฮดรอกซิล

หมู่อะมิโน

A

B

C

D

ปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส (Hydrolysis)
ทำให้เกิดกรดอะมิโน 2 โมเลกุล

ปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส (Hydrolysis)
ทำให้เกิดกรดอะมิโน 3 โมเลกุล

ปฏิกิริยาควบแน่น (Condensation)
ทำให้เกิดไตรเพปเทด์ (Tripeptide)
1 โมเลกุล

ปฏิกิริยาควบแน่น
(Dehydration)
ทำให้เกิดไดเพปเทด์ (Dipeptide)
1 โมเลกุล

1

2

3

4