Formatges
Authored by isabel morral
Other
Professional Development
Used 2+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
26 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Component principal del formatge
aigua
llet
minerals
sucres
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Quines són les tres llets més utilitzades?
Cabra, vaca i búfala
Vaca, ovella i cabra
Ovella, cabra i búfala
Vaca, euga i cabra
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Es pot dir llet a un líquid d' origen vegetal?
No
Si
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Llets més utilitzades per a fer formatges
UHT i crua
Crua i pasteuritzada
Pasteuritzada i UHT
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Principal proteïna de la llet
Lactosa
Lactasa
Lípid
Caseïna
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Quin és aquest procés del formatge?
Oreig
Premsat
Refinat
Salat
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
De quantes maneres es pot classificar el formatge
8
7
6
5
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
