Test_patelnie, waflarki, piece do sękacza
Authored by Monika Sidor
others
Used 8+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
12 questions
Show all answers
1.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
30 sec • 1 pt
Podstawowym zagrożeniem przy obsłudze smażalnika do pączków jest
(a)
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
"Wyrośnięte kęsy przechodzą z komory na przenośnik siatkowy, skąd trafiają w gniazda przenośnika prowadzącego, zanurzonego w tłuszczu w wannie smażalniczej. Nad wanną umieszczony jest okap do odprowadzania wyziewów. Smażone kęsy przesuwane są wzdłuż wanny a pośrodku wanny odwracane poprzez urządzenie do odwracania pączków." Opis dotyczy:
patelni do smażenia
smażalnika o działaniu ciągłym
pieca do sękacza
waflarki
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Okap do odprowadzania wyziewów, jest elementem niezbędnym w montażu nad:
wanną smażalniczą
grilem gastronomicznym
żelazkiem do wafli
gofrownicą
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Wymienione elementy budowy (tj. rożen do formowania, napęd rożna - silnik elektryczny, wanna z ciastem), dotyczą budowy:
waflarki
patelni
pieca do sękacza
pieca przelotowego
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Który smażalnik przedstawiony na rysunku przedstawia smażalnik z ociekaczem tłuszczu:
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
W urządzeniu do wypieku sękaczy ciasto polewa się na:
dysze palnika.
lej w pokrywie.
wałek umieszczony na rożnie.
wannę umieszczoną pod palnikiem
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Żelazko w cukiernictwie służy do wypieku:
wafli.
sękaczy.
sucharków
paluszków.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
