Cuisine d' Alsace
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Quel petit biscuit, dégusté à l'apéritif, provient d'Alsace ?
le bretzel
le préfou
les gressini
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Le schnaps est une eau de vie produite en Alsace dont le taux d'Alcool est le plus souvent proche de :
10%
30%
40%
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Le Riesling, produit dans le vignoble d'Alsace est :
Blanc
Rosé
Rouge
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Parmi ces fromages, lequel est alsacien ?
Babybel
Cabécou
Munster
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Quel quartier de Strasbourg est réputé pour sa production de bière
Cronenbourg
Heinecken
Affligem
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Les Spaetzle sont :
Des pâtes traditionnelles alsaciennes
Des gâteaux traditionnels alsaciens
Une boisson gazeuse
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Les Knepfle sont :
Une sorte de pâte traditionnelle alsacienne
Des pommes de terre
Des ravioles
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