Customer service

A. Không làm gì hết, để khách hàng tự order nước của họ vì bạn không biết họ thích uống gì?

B. Đợi đến khi khách hàng đã chọn xong món nước và xếp hàng ở quầy order, rồi mới kiểm tra đơn hàng ở quầy POS và cung cấp các chương trình ưu đãi, cũng như hỗ trợ đăng ký thành viên

C. Mời khách hàng sử dụng mẫu thử của cửa hàng, để khách hàng có nhiều sự lựa chọn

D. Thái độ ân cần giao tiếp bằng mắt với khách hàng, lại gần và hỏi khách hàng họ đang cần điều gì. Giới thiệu thêm về các sản phẩm của cửa hàng đang hiện có với thái độ vui vẻ. Hướng dẫn họ lựa chọn món nước dựa trên nhu cầu của họ và hướng khách đền quầy POS để order

A. Ôn lại kiến thức

B. Cười đùa

C. Dọn dẹp

D. Chia sẻ thông tin 

A. Bạn đặt khay xuống 1 chiếc bàn trống gần đó, và lại giúp đỡ khách hàng sắp xếp bàn ghế.

B. Bạn giao tiếp bằng mắt với khách hàng, mỉm cười và nói: " xin lỗi anh/chị hiện tại tay em đang dính bẩn nên không tiện hỗ trợ mình, em sẽ gọi 1 bạn khác đến sắp xếp chỗ ngồi cho mình ngay nhé" và nhờ 1 bạn khác giúp đỡ khách hàng đó.

C. Mỉm cười và xin phép khách hàng chờ một chút bạn sẽ quay lại hỗ trợ ngay, và dọn dẹp khay đĩa dơ trước.

D. Nhờ một bạn Charista khác ra hỗ trợ khách và tiếp tục cycle checklist

A. Không làm gì hết, để khách hàng có thời gian thưởng thức ly Matte Latte cùng bữa ăn của mình. Trông cô ấy có vẻ không cần sự giúp đỡ nào hết.

B. Đợi đến lúc cô ấy vừa sử dụng xong phần ăn của mình, bạn liền tiến đến và dọn dẹp ly giấy rác cùng dĩa bánh thừa. Sau đó bạn hỏi thăm về chất lượng đồ uống của quán, và cảm ơn vì cô ấy đã sử dụng dịch vụ của Matte

C. Bạn đến và hỏi thăm và xin phép chơi cùng 2 đứa bé, bạn làm quen và hỏi thăm xem trải nghiệm của khách hàng về sản phẩm của Matte. Sau đó bạn rời đi khi chắc chắn rằng vị khách này đã hoàn toàn hài lòng.

D. Đến tận bàn của khách hàng và hỏi thăm xem nước và bánh của Matte như thế nào. Sau đó, mang ra 1 ly nước nhỏ để khách hàng có thể tráng miệng sau khi dùng bánh và matcha.

A. Xin lỗi khách hàng, thừa nhận đấy là thiếu sót của mình đáng lẽ mình nên đưa phần trân châu cho khách hàng lúc đầu

B. Xin lỗi khách hàng và tặng khách phần trân châu đó

C. Lờ khách và nhờ bạn khác đến giải quyết

D. Nhờ quản lý kiểm tra camera chứng minh khách hàng đã quên order

A. Huấn luyện từng bước

B. Không cần thiết, các bạn charista chỉ cần làm đúng công thức

C. Nâng cao kỹ năng tư duy

D. Tất cả câu trên đều sai

A. Ôn lại kiến thức

B. Hướng dẫn từng chút, bảo họ phải làm gì

C. Hỏi xem họ có thắc mắc gì không?

D. Chỉ hướng dẫn 1 lần

A. Bạn Mai làm không đúng quy trình

B. Nói cảm ơn với khách

C. Đưa nhầm order của khách

D. Đưa khay, khăn giấy, nước lọc cho khách

A. Tỏ thái độ thân thiện

B. Cố gắng hỗ trợ đem lại trải nghiệm tốt nhất cho khách

C. Offer một cách thân thiện

D. Tăng doanh thu cho cửa hàng

A. Nhớ tên khách hàng và đồ uống

B. Cười và giao tiếp bằng mắt

C. Nói cảm ơn

D. Đưa khay, khăn giấy, nước lọc cho khách