Search Header Logo

piece cukiernicze

Authored by Aleksandra Szczygiełek

Professional Development

Professional Development

Used 21+ times

piece cukiernicze
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

12 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

do piecy rurkowych należą

piece wrzutowe i wyciągowe

piece taśmowe i komorowe

piece obrotowe i taśmowe

piece taśmowe i wrzutowe

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

w piecach tych rozprowadzanie ciepła odbywa się za pomocą gorących spalin

komorowe elektryczne

komorowe cyklotermiczne

konwekcyjne

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

piec posiada możliwość przemieszczania go

konwekcyjny

tunelowy

piec taśmowy cyklotermiczny

piec elektryczny modułowy

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

zakres temperatur w piecu konwekcyjnym wynosi

100 - 240oC

50 - 300oC

50 - 270oC

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

piec służy od razu do wypieku na wózkach rozrostowych

piec obrotowy

piec tunelowy

piec wrzutowy - kombinowany

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

tłuszcz do smażenia pączków i faworków w smażalniku powinien mieć temperaturę

150 - 200oC

160 -180oC

180 - 200oC

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

element budowy smażalnika przeznaczony do polewania pączków pomadą

stół manipulacyjny

szafa rozrostowa

tace siatkowe

szafa podgrzewcza

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Microsoft

Continue with Microsoft

or continue with

Facebook

Facebook

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?