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EXP - MAT - Tecnologias de laboratório

Authored by Débora Brotto

Chemistry

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EXP - MAT - Tecnologias de laboratório
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

O que é uma contaminação cruzada em um alimento?

É a transferência de microrganismos de um alimento para outro
É a contaminação de um alimento por produtos químicos
É a contaminação de um alimento por contato com o ar
É a contaminação de um alimento por estar muito tempo na geladeira

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

  1. Qual a função dos microrganismos nos alimentos?

Ajudar na digestão dos alimentos
Fornecer nutrientes para o corpo
Causar doenças alimentares
Promover a fermentação e conservação dos alimentos

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

  1. Qual a importância da reciclagem de papel?

Reduz o consumo de energia, a emissão de poluentes, uso de água e diminui a porcentagem de papel descartado como resíduo sólido.

Não tem importância
Aumenta a poluição
Causa desmatamento

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

  1. Quais os processos de reciclagem do papel?

Coleta seletiva, triagem, trituração, lavagem e formação de folhas
Queima, trituração, lavagem e formação de folhas
Coleta seletiva, queima, trituração e formação de folhas
Coleta seletiva, trituração, queima e formação de folhas

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

  1. Que benefício uma análise microbiológica traz ao alimento?

Garante a segurança alimentar ao identificar possíveis patógenos
Aumenta o sabor do alimento
Reduz o valor nutricional do alimento
Aumenta a vida útil do alimento

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

  1. Quais dos materiais abaixo podem ser usados na produção de materiais alternativos de laboratório?

madeira, papel usado, panos velhos

Lacres de alumínio, borracha e pratos descartáveis

gesso, couro, garrafas pet

Garrafas pet e pratos descartáveis

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

45 sec • 1 pt

  1. O uso de materiais alternativos de laboratório podem trazer quais benefícios?

Aumento de custos, menor impacto ambiental e menor disponibilidade.

Redução de custos, maior impacto ambiental e menor disponibilidade.

Redução de custos, menor impacto ambiental e maior disponibilidade.

Aumento de custos, maior impacto ambiental e menor disponibilidade.

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