( PK ) Bakery GS Set 1
Authored by PT. AEON INDONESIA
Business
Professional Development
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
15 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
(PK) Gambar berikut merupakan salah satu dari beberapa pembagian section dalam departemen Bakery, yaitu..
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
(PK) Berapa jumlah pembagian section bakery...
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
(PK) Tahap setelah roti sudah matang dari oven, maka roti diberi Dekorasi serta tambahan bahan sesuai dengan item produk. (Jawaban dalam bahasa Indonesia)
4.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
(PK) Section _ _ _ _ _ _ ialah tahap mencampur semua bahan dasar dan pelengkap roti hingga menjadi adonan kalis.
(Jawaban dalam bahasa Inggris)
(a)
5.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
(PK) Section _ _ _ _ _ _ _ _ _ & _ _ _ _ _ _ _ ialah tahap memasukkan roti ke dalam plastik wrapping (setelah suhu roti sudah cukup rendah/dingin) untuk persiapan proses Display.
(Jawaban dalam bahasa Inggris dan ditulis dalam format ___ , ___)
(a)
6.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
1 min • 1 pt
(PK) Section _ _ _ _ ialah tahap memasukkan roti ke dalam panggangan hingga roti matang dan bervolume.
(a)
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
(PK) Cocokkan nama produk bakery dengan gambar berikut.. 1. Mochi 2. Brownies 3. Choco Brioche 4. Wassant 5. Loaf
A. A & 1; B & 2
B. A & 4; C & 3
C. B & 1; C & 5
D. B & 5; A & 3
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
