Drób i dziczyzna
Authored by Magdalena Wojtkielewicz
Other
2nd Grade
Used 134+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Drób ras mięsnych, uzyskujący szybki przyrost masy w krótkim czasie:
perliczki
kuropatwy
pekan
brojlery
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Masa mielona sporządzana z mięsa drobiowego, zmiksowanego z dodatkiem kremowej śmietanki:
potrawka
antrykot
befsztyk
knel
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Należy do asortymentu potraw drobiowych saute:
bryzol
sznycel
kotlet pożarski
de volaille
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Ptaki łowne, najczęściej używane w gastronomii w Polsce:
przepiórki
gołębie
strusie
kuropatwy
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Najczęściej stosowany proces obróbki cieplnej w przypadku dziczyzny:
pieczenie
duszenie
smażenie
gotowanie
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Zwierzęta zaliczane do zwierzyny łownej grubej:
dziki
bażanty
kuropatwy
króliki
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Składnik, którego wartościowym źródłem jest mięso drobiowe:
tłuszcz
witamina C
witamina D
białko
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
