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南一3下廚房裡的科學

Authored by 縣立靜修國小謝玉嬌 縣立靜修國小謝玉嬌

Science

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南一3下廚房裡的科學
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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

物質加入水中後均勻散布在水中的情形稱為什麼現象?

溶解

溶化

分解

同化

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

將某種鹼性的粉末加水調製成溶液後,再將它加到不同的物質裡,哪一種物質會變色? 

蝶豆花茶

純水

汽水

綠茶

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

在溶解實驗中,「攪拌」的目的是什麼? 

加速溶解

減少溶解量

增加可以溶解的量

使物質均勻分布

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

用什麼方法可以增加溶解的速度又不影響可以溶解的量? 

大量加糖

加水

增溫

攪拌

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

下列哪一項不屬於生活中溶解的例子? 

喝咖啡時加入砂糖

珍珠加入奶茶中

喝果汁時將蜂蜜加入果汁中

煮湯時加入食鹽

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

上自然課時,老師拿了一杯透明的水,並說明這杯水中溶解了某種物質。請問這個物質不可能是下列哪一種東西? 

食鹽

白糖

黑胡椒

小蘇打水

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 5 pts

在製作藍莓果醬時,在果醬裡加入什麼東西後,藍莓果醬會變色? 

砂糖

純水

檸檬汁

冰糖

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