Latihan PTS 1 kelas 8

Serealia adalah jenis tumbuhan golongan tanaman padi/padian/rumput/rumputan yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati.

Kerupuk gendar adalah salah satu contoh olahan pangan setengah jadi bentuk butiran besar.

Bahan dasar kerupuk gendar adalah sisa nasi.

Gambar di atas adalah gaplek singkong.

Gambar di atas adalah tepung roti.

Keripik singkong adalah salah satu contoh olahan pangan bentuk tebal tipis yang terbuat dari serealia.

Jagung adalah salah satu contoh olahan pangan yang bisa dibentuk butiran halus.

Tepung maizena adalah olahan pangan yang terbuat dari singkong.

Brownies adalah olahan pangan jadi yang terbuat dari Bandung.

Protein dapat diperoleh dari daging, ayam, telur dan ikan.