CU08 Dessert Production

Hidangan yang mempunyai rasa manis atau pahit dari buah-buahan dan coklat.

Hidangan di atas merujuk kepada?

Fungsi desert adalah seperti berikut kecuali

Ketika musim hujan, desert manakah sesuai dimakan panas-panas?

Kuih di atas dimasak menggunakan kaedah mengukus.

Yang manakah antara berikut bukan bahan-bahan tempatan yang digunakan untuk memasak desert?

Berikan 1 contoh desert sejuk antarabangsa selain daripada gambar di atas.

(a)  

Desert di atas merupakan desert

(a)  

Baked Pudding disediakan dengan kaedah water bath di dalam ketuhar supaya puding akan menjadi garing.

Berikan 1 contoh bahan antabangsa yang digunakan untuk menghasilkan desert di atas.

(a)  

Bahan di atas kerap digunakan untuk menghasilkan desert antarabangsa. Apakah nama bahan tersebut?

(a)