Peix
Authored by Mireia Aparisi
Biology, Chemistry
9th Grade - Professional Development
Used 9+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
8 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Com consideres que és aquest peix?
Fresc
Alterat o en mal estat
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quin percentatge engloba la part comestible del peix?
10-20%
70-80%
40-70%
90%
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El rap i la dorada...
Són peixos grassos
Són peixos magres
Són peixos blaus
Cap és correcta
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
En referència als lípids del peix:
La porció de greixos insaponificables és molt rica en colesterol
Els olis del peix tenen alt contingut en iode
El greix s'enrancia ràpidament, per l'alt contingut en I2 i baix en tocoferols
Totes són certes
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El mol·lusc alterat:
Tindrà olor intensa de mar
La pell serà arrugada
Les valves ofereixen resistència a obrir-se
Cap és correcta
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
V/F: Els mariscos salvatges solen ser més segurs sanitàriament
Vertader
Fals
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quants dies es pot conservar el peix refrigerat?
2 dies en un peix gran
2 dia en un peix menut
4 dies
S'ha de consumir el mateix dia
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
