Evaluare pe acizii organici
Authored by Mariana Turcan
Professional Development
12th Grade
Used 10+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
17 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Acizii organici sunt compușii organici care conțin grupa funcțională:
-COH
-COOH
-COO-CH3
-CH2-OH
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Conținutul de acizi în produse reprezintă un criteriu de apreciere a proceselor metabolice de:
creștere și maturare
maturare și păstrare
creștere, maturare și conservare
creștere, maturare, păstrare și creștere
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Acizii organici se întâlnesc în celulă sub formă de:
combinații de săruri
combinații de alcalii
combinații cu apa legată
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Care dintre următoarele scheme reprezintă fermentația acetică:
alcool etilic →acid acetic
acid acetic→alcool etilic
alcool etilic→aldehida acetică
acid acetic→aldehida acetică
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Aciditatea titrabilă se obține la:
neutralizarea cu o sare neutră
neutralizarea cu o bază slabă
neutralizarea cu un acid tare
neutralizarea cu o bază tare
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Care este produsul principal al reacției acidului acetic cu potasiu?
CH3-COO-K+
CH3-CH2-COO-K+
CH3-COO+K-
CH3-CH2-COO+K-
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Cel mai răspândit acid în produsele vegetale este:
acid acetic
acid fumaric
acid malic
acid oxalic
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
