ТПППЦ 9-лекция
Authored by Meruyet Baiysbayeva
Instructional Technology
University
Used 4+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
5 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Сүтті помадалы және крем-брюле помадалы негіздегі кәмпит үшін құрғақ заттары бойынша помада массасына шаққанда қанша мөлшерін сүт сарысуға ауыстыруға болады?
2 %
5%
15%
20%
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Қантты және жемісті помадалы массасының рецептурасындағы лимон қышықылының қанша мөлшерін сарысумен қысқартуға болады.
50%
25%
5%
12%
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Помада кәмпиттердің ылғалдығы, %
14
2
5
22
4.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
30 sec • 1 pt
Пралин массасының ылғалдығы, %
(a)
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Кондитер майы қосылатын кәмпит массасын дайындағанда сүзбе сарысуын қосқанда оның қышқылдығының аспау керек.
20
50
12
2
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
