17.11 teadmiste kontroll köögiviljad
Authored by Gerda Sepp
Professional Development
Professional Development
Used 4+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
12 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mida pikem on köögiviljade töölemise aeg, seda...
...suurem on toitainete kadu
...väiksem on toitainete kadu
paremini mõjub vitamiinide omastatavus süües
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Köögiviljades olevad vitamiinid säilivad paremini, kui ...
...keeta need peale koorimist
...keeta need koos koorega
...keeta neid kooritud ja tükeldatuna
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Köögiviljad tükeldatakse võimalikult
varakult enne kuumtöötlemist või serveerimist, et vitamiinide hulk suureneks
vähe aega enne kuumtöötlemist või serveerimist, et vitamiine säilitada
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Köögivilju hoitakse
valguse käes ja võimalikult soojas
soojas ja niiskes
jahedas ja pimedas
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Keetmise ajal ...
...segatakse köögivilju hoolikalt
...ei segata köögivilju
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Köögiviljad pannakse keema...
...värvuse järgi heledamast tumedamani
...suuruse järgi suuremast väiksemani
...pehmenemise järjekorras, ennem lisada kauem keevad
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Köögiviljad serveeritakse
2h peale valmimist
kohe peale valmimist
järgmisel päeval
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
