Usługi gastronomiczne - P.S.
Authored by Technik Organizacji Turystyki
Professional Development
Professional Development
Used 109+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
37 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Gdy planujemy jadłospis dla obcokrajowców, należy:
zaplanować odpowiedni budżet
wziąć pod uwagę upodobania szefa kuchni
stosować się do zasad żywieniowych związanych z kuchnią polską
zapoznać się z tradycyjnymi i zwyczajami żywnościowymi różnych narodów
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Biuro turystyczne "Podróże" zorganizaowało dla młodzieży 14-dniowy obóz narciarski w Karpaczu (z wyżywieniem trzy razy dziennie). Młodziż wraz z wychowawcami i kierownikiem obozu została zakwaterowana o godz.17:00. Pierwszym posiłkiem będzie
obiad
brunch
kolacja
śniadanie
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Osoba odpowiedzialna za układanie jadłospisu dla grup turystycznych w restauracji Tulipan pomyliła się. Który zestaw dań jest nieodpowiedni?
Pierogi z owocami, smażona cebula, mizeria
Frytki, smażona ryba, surówka z kapusty kiszonej
Gyros wieprzowy, opiekane ziemniaki, sos tzatziki
Schab w sosie borowikoym, ziemniaki, sałatka ze świeżych warzyw
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Termin only bed (OB) znany jest również jako
full board (FB)
half board (HB)
European plan (EP)
American breakfast (AB)
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Posiłek jadany późnym rankiem lub wczesnym popołudniem, między godziną 10:00 a 11:30, to:
lunch
brunch
aperitif
digestive
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bufet samoobsługowy, z którego turysta ma prawo korzystać bez ograniczeń to
szwedzki stół
stół zasiadany
amerykański stół
śniadanie kontynentalne
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Najnowsza piramida żywieniowa w porównianiu z piramidą żywieniową z 2001 roku zawiera informacje dotyczące
aktywności fizycznej
spożywania węglowodanów
spożywania warzyw i owoców
unikania używek, np. papierosów
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
