organizacja produkcji gastronomicznej
Authored by Małgorzata Panek
Instructional Technology
1st Grade
Used 36+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jednostką temperatury jest:
kilogram
stopień Celzjusza
kilowat
metr
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
W zakładach gastronomicznych stosuje się następujące rodzaje wag:
elektroniczne,sklepowo-kalkulacyjne,elektroniczno-techniczne,elektroniczno-pomostowe,elektroniczne-transportowe
elektroniczne,sklepowo-kalkulacyjne,elektroniczno-pomostowe
elektroniczne,sklepowo-pomostowe,elektroniczno-techniczne,elektroniczne-pomostowe
elektroniczno-techniczne,elektryczne
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ile dni ma zakład gastronomiczny obowiązek przechowywania próbek żywnościowych?
4 dni
3 dni
2 dni
5 dni
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jakie urządzenie służy do pomiaru ciśnienia?
wilgotnościomierz
manometr
termometr
pirometr
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
W jakiej temperaturze przechowujemy próbki żywnościowe?
nie niższej niż -2 st.C i nie wyższej niż 5st.C
nie niższej niż-3st.C i nie wyższej niż 4st.C
nie niższej niż-1st,C i nie wyższejj niż 6st.C
nie niższej niż 0st.C i nie wyższej niż 4st.C
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jakie czynniki wpływają na planowanie produkcji w zakładzie gastronomicznym?
ludzkie,materialne,ekonomiczne,organizacyjne
materialne ,fizyczne,ludzkie,ekonomiczne
ekonomiczne,finansowe,ludzkie,organizacyjne
organizacyjne,materialne,żywnościowe,ekonomiczne
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Zasada koncentracji zaleca:
skupianie się na na najważniejszych zadaniach
pozwala na uporządkowanie czynników wytwórczych
dotyczy budowy harmonogramu
sformułowanie jasnych celów, zrozumiałych dla wszystkich pracowników
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
