การสกัดด้วยตัวทำละลาย

ถูก

ผิด

ถูก

ผิด

ถูก

ผิด

ระเหยง่าย

มีกลิ่นหอม

ไม่ละลายน้ำ

ละลายน้ำได้

การระเหยแห้ง

การกลั่นแบบไอน้ำ

การกลั่นแบบธรรมดา

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

น้ำ

โทลูอีน

เฮกเซน

เอทิลแอลกอฮอล์

ระเหยยาก

มีจุดเดือดสูง

ไม่ละลายสารที่ต้องการแยก

ไม่ทำปฏิกิริยากับสารที่ต้องการแยก

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

การระเหย

การกลั่น

โครมาโทกราฟีแบบกระดาษ

หากต้องการสกัดสีจากพืช ตัวทำละลายต้องไม่มีสี

หากต้องการสกัดกลิ่น สารนั้นควรมีกลิ่นด้วย จะช่วยให้ได้กลิ่นหอมยิ่งขึ้น

ตัวทำละลายต้องไม่ทำปฏิกิริยากับสารที่จะสกัด

ตัวทำละลายต้องแยกออกจากสารที่จะสกัดได้ง่าย

น้ำ

เอทานอล

เฮกเซน

โทลูอีน