Technologia gastronomiczna Test powtórkowy 3
Authored by Agnieszka Jarzwiec
Professional Development
1st Grade
Used 96+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Jaja są dobrym źródłem:
białka
węglowodanów
błonnika
witaminy C
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Która z wymienionych potraw dostarcza białka o wysokiej wartości biologicznej?
zupa jarzynowa
pulpety rybne
placki ziemniaczane
sałatka owocowa
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 1 pt
Na etykiecie majonezu widnieje zapis : należy spożyć przed 30.12.2020r.- oznacza to że ostatnim dniem spożycia będzie data :
30 grudnia 2020r.
29 grudnia 2020r.
31 grudnia 2020r.
1 stycznia 2021r.
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
100 g chudej cielęciny zawiera 28 g białka, 4 g tłuszczu. Oblicz wartość energetyczną porcji 150 g cielęciny
148 kcal
188 kcal
222 kcal
184 kcal
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Jełczeniu ulega masło przechowywane w:
lodówce
chłodni
w temp. pokojowej
w zamrażalniku
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Obrane ziemniaki przetrzymujemy w wodzie aby:
krócej się gotowały
były smaczniejsze
zapobiec ciemnieniu
zapobiec stratom witaminy C
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Przestrzeganie przepisów bhp kontroluje:
Państwowa Straż Pożarna
Państwowa Inspekcja Pracy
Sanepid
Państwowa Inspekcja Handlowa
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
