Minerais

Quais são os minerais envolvidos no equilíbrio hidroeletrolítico?

A vitamina que contribui para a melhor absorção do ferro é?

A adição de iodo ao sal de cozinha é uma medida preventiva a qual doença?

Formação de ossos e dentes, componente do RNA e DNA e composição das lipoproteínas, são funções de qual mineral?

A presença de ácido oxálico, sódio e cafeína afetam a biodisponibilidade de qual mineral?

A diminuição do paladar é um dos sintomas da carência de qual mineral??

Leites e derivados, vegetais verde escuros são fontes de qual mineral?

Suas principais funções é transportar oxigênio do pulmão para todas as células e constituir a hemoglobina. Estamos falando do:

Alimentos em conserva e ultraprocessados são fonte de qual mineral?

A biodisponibilidade dos nutrientes está relacionada à possibilidade de aproveitamento após sua ingestão. Estudos demonstram que a interação entre alimentos afeta a biodisponibilidade de alguns nutrientes. Com base nessas informações, a sugestão adequada de cardápio para um jovem com anemia ferropriva é: