Клітина

План уроку

1. Внутрішнє середовище клітини. Цитоплазма та включення.

2. Основні органели клітини.

3. Будова та функції органел.

Що таке цитоплазма?

Цитаплазма - це увесь внутрішній вміст клітини, за винятком ядра. Цитоплазма як внутрішнє середовище клітини обʼєднує в одне ціле всі клітинні структури і забезпечує їхню взаємодію. У ній відбувається транспорт різних речовин, розпадаються одні речовини і створюються інші. Цьому сприяє постійний рух цитоплазми.

Окрім води, газів, та мінеральних солей, які є неорганічними речовинами, у клітині містяться такі органічні речовини як: білки, ліпіди, вуглеводи. Ці речовини можуть відкладатися про запас, утворюючи непостійні структури - включення.

Що таке включення?

Усі клітини мають подібний хімічний склад. Вони містять різні як органічні, так і неорганічні речовини. Жива клітина містить велику кількість води (до 70-90%), а також містяться гази та мінеральні солі.

Хімічний склад клітини:

Кожній клітині для життя потрібна енергія. Мітохондрія - це саме та органела, яка забезпечує клітину енергією, У клітинах різних типів їх може бути від 1 до 100 000 і більше!

Мітохондрія

У клітині рослин існує така група органел як "пластиди". У цій групі виділяють 3 типи пластид: хлоропласти, хромопласти, лейкопласти.

Хлоропласт

Вакуоля - це найбільша органела клітини. Вона міститься у рослинній клітині й заповнена клітинним соком, та має навколо себе мембрану, яка відокремлює її рідкий вміст від цитоплазми.

Вакуоля

Ще одна важлива органела - комплекс Гольджі. Названий на честь італійського лікаря Камілло Гольджі, який відкрив його у 1898 році. Він є "пакувальником" і транспортером речовин у клітині.

​​Комплекс Гольджі

Посідає особливе місце серед органел. Ендоплазматична сітка - це сукупність маленких канальців які з'єднані між собою. Вона містить у собі дрібні органели - рибосоми, які беруть участь у синтезі білка.

Ендоплазматична сітка

Будова та функції органел: мітохондрії, пластиди

Мітохондрії та пластиди - це двомембранні органели, тобто ті, що мають навколо себе 2 мембрани. Функції мітохондрій ми вже зазначили раніше - енергетична. Всередині мітохондрій можна побачити характерні вигни внутрішньої мембрани, які мають назву кристи.

Будова та функції органел: мітохондрії, пластиди

Як ми вже знаємо, існує 3 типи пластид: хлоропласти, хромопласти, лейкопласти. Хлоропласти містять у собі зелену речовину, яка надає їм цей колір, і має назву хлорофіл. Функція хлоропластів подібна до функції мітохондрій, але вони ще беруть участь у важливому для рослин процесі фотосинтезу. Хромопласти хлорофілу не мають, але можуть бути забарвлені у інші різні кольори : жовтий, червоний, фіолетовий тощо. Вони визначають колір листків, пелюсток, плодів. Лейкопласти також не мають хлорофілу, і навідміну від інших пластид - безбарвні. Їх функція полягає у запасанні поживних речовин.

Цікавим є те, що пластиди одного типу здатні перетворюватися на пластиди іншого, як зазначено на схемі.

Прочитати параграф 9,10
Підготуватися до усного опитування.