

Proteinas
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Chemistry
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University
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Practice Problem
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Easy
Tatiana Calderón
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32 Slides • 21 Questions
1
2
3
Multiple Choice
¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la estructura primaria de una proteína?
La secuencia de aminoácidos en la cadena polipeptídica.
El plegamiento tridimensional de la proteína.
La disposición de hélices alfa y hojas beta.
La unión de varias subunidades proteicas.
4
5
6
7
Multiple Choice
¿Qué ocurre cuando se rompen los enlaces disulfuro en una proteína?
La proteína puede perder su estructura y función
La proteína se vuelve más rígida
La proteína se vuelve más resistente al calor
No ocurre ningún cambio
8
Multiple Choice
Calcule el número de cadenas polipeptidicas en esta proteína
5
3
2
4
9
Multiple Choice
Los enlaces disulfuro son covalentes, lo que los hace más fuertes, por esta razon le dan esas propiedades a las proteínas que los contienen
Falso
Verdadero
10
11
Multiple Select
¿Cuáles de los siguientes aminoácidos son puntos de corte para las proteasas mencionadas en la tabla?
Lysina
Arginina
Metionina
Glicina
12
13
Multiple Choice
¿Cuál es el propósito principal de la degradación de Edman en el análisis de proteínas?
Determinar la secuencia de aminoácidos desde el extremo N-terminal
Romper todos los enlaces peptídicos de la proteína
Identificar la estructura terciaria de la proteína
Medir la actividad enzimática de la proteína
14
15
16
Multiple Choice
¿Por qué las proteínas nativas adoptan conformaciones con menor energía libre de Gibbs en condiciones biológicas?
Porque son más estables y funcionales
Porque tienen mayor entropía
Porque tienen más enlaces covalentes
Porque son menos solubles en agua
17
18
Multiple Select
Selecciona las afirmaciones correctas sobre la estabilización de conformaciones proteicas.
Las fuerzas intermoleculares estabilizan el plegamiento de proteínas
La entropía es mayor en las cadenas desplegadas
La conformación más estable tiene menos fuerzas intermoleculares
Los enlaces disulfuro son enlaces covalentes importantes en la estabilización
19
20
Fill in the Blanks
En el interior de una proteína, se maximiza el número de
21
22
23
Multiple Choice
¿Por qué el enlace C-N en el enlace peptídico es más corto que en las aminas primarias?
Por la resonancia
Por la electronegatividad del oxígeno
Por la presencia de grupos R
Por la hidrólisis
24
25
Multiple Choice
¿Cuál es la longitud del enlace C-N en el enlace peptídico y cómo se compara con la de un enlace sencillo y un enlace doble?
1,32 Å; intermedia entre 1,49 Å (sencillo) y 1,27 Å (doble)
1,49 Å; igual a un enlace sencillo
1,27 Å; igual a un enlace doble
1,10 Å; más corta que ambos
26
27
Multiple Choice
Phi=f y Psi=e
Phi=a y Psi=b
Phi=d y Psi=e
Phi=b y Psi=c
28
29
30
Multiple Choice
30 AA
0,88
50 AA
0,35
20 AA
0,90
60 AA
0,55
31
Fill in the Blanks
La
Type answer...
32
33
34
Multiple Choice
¿Qué función cumplen los giros β en la estructura secundaria de las proteínas?
Formar enlaces disulfuro
Unir estructuras secundarias
Estabilizar la estructura terciaria
Romper la cadena polipeptídica
35
Multiple Choice
a
7 y 19
4 y 23
15 y 20
10 y 14
36
Multiple Choice
b
13 y 24
3 y 23
18 y 20
10 y 24
37
Multiple Choice
c. Rta: Interior: Asp, Gln y Lys. Superficie: Ala y Ile
Falso
Verdadero
38
Multiple Choice
¿Cuál de los diagramas de Ramachandran pertenece a cada proteína?
a - c ; b - d
a - d ; b - c
39
40
41
42
43
Multiple Choice
42,28/s
50,43/s
20,25/s
60,6/s
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
Multiple Choice
¿Cuál es la diferencia principal entre la estructura terciaria y la estructura cuaternaria de las proteínas?
La estructura terciaria es el plegamiento tridimensional de una cadena polipeptídica, mientras que la cuaternaria implica la unión de varias subunidades.
La estructura terciaria es la secuencia de aminoácidos, mientras que la cuaternaria es la disposición de hélices alfa.
La estructura terciaria solo existe en proteínas simples, la cuaternaria en proteínas complejas.
La estructura terciaria implica enlaces peptídicos, la cuaternaria enlaces disulfuro.
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