

Pelajaran tanpa judul
Presentation
•
Hospitality and Catering
•
11th Grade
•
Practice Problem
•
Hard
natalia cicin
FREE Resource
9 Slides • 0 Questions
1
Karakteristik Bisnis Perhotelan
By natalia cicin
2
Produk Industri Perhotelan
1. Industri hotel tergolong industri yang padat modal serta padat karya yang
artinya dalam pengelolaannya memerlukan modal usaha yang besar dengan
tenaga pekerja yang banyak pula.
2. Dipengaruhi oleh keadaan dan perubahan yang terjadi pada sektor ekonomi,
politik, sosial, budaya, dan keamanan tempat hotel tersebut berada.
3. Menghasilkan dan memasarkan produknya bersamaan dengan tempat jasa
pelayanannya dihasilkan.
3
4. Beroperasi selama 24 jam sehari tanpa adanya hari libur dalam pelayanan jasa terhadap pelanggan hotel dan masyarakat pada umumnya.
5. Memperlakukan pelanggan seperti raja dan juga sebagai partner dalam usaha karena jasa pelayanan hotel sangat tergantung pada banyaknya pelanggan yang menggunakan fasilitas hotel tersebut.
4
Karakteristik Utama
Produk nyata (Tangible goods)
a. kamar
b. Restoran
c. Bar
d. Function room
e. Sarana Olahraga
d. kolam renag
e. laundry and dry cleaning
5
Produk tidak nyata (intangible goods)
a. keamanan
b. ketertiban
c. kebersihan
d. keindahan
e. kesejukan
f. keramah-tamahan
g. kenangan
6
produk segar tidak tahan lama (perishable goods)
makanan, sayuran, daging dan ikan
produk tahan lama (nonperishable goods)
minuman keras, soft drink, dan perlengkap tamu (guest supply and amenities)
7
Fasiitas super lengkap dan mewah!
Minimal punya 100 kamar standar dan 4 suite
Layanan staf sudah 24 jam dan multibahasa
Menyediakan welcome drink
Punya restoran dengan layanan pesan antar
ke kamar 24 jam
Berlokasi ekstra strategis
Minimal punya 50 kamar tipe standar dan
3 kamar tipe suite
Fasilitas kamar mendekati sempurna, termasuk
memiliki kulkas, brankas, hingga water heater
Layanannya beragam, mulai dari valet parking
hingga laundry Fasilitas olahraga dan lobinya luas Staf layanan dan keamanannya lebih profesional
Hotel 4
Klasifikasi hotel
Hotel 5
8
Harganya paling terjangkau, cocok untuk Sobat hemat!
Minimal punya 15 kamar tipe standar dengan
luas terkecil 20 m2
Kamar mandi di dalam
Biasanya tidak semua kamar memiliki AC
Seringkali tidak memiliki restoran
Belum memiliki fasilitas lengkap
jumlah kamar standar minimal 10 kamar
Hotel melati
Klasifikasi hotel
Hotel 1
9
Perkembangan hotel di dunia
Karakteristik Bisnis Perhotelan
By natalia cicin
Show answer
Auto Play
Slide 1 / 9
SLIDE
Similar Resources on Wayground
6 questions
Ayo Membaca!!
Presentation
•
11th Grade
7 questions
REAKSI EKSOTERM DAN ENDOTERM
Presentation
•
11th Grade
6 questions
Teks Ceramah
Presentation
•
11th Grade
6 questions
7 Kebiasaan Anak Indonesia Hebat
Presentation
•
KG
6 questions
PERTEMUAN II: EFEK DOPPLER DAN INTENSITAS BUNYI
Presentation
•
11th Grade
6 questions
RAMADHAN
Presentation
•
KG
6 questions
Sistem Koordinat Kartesius dan Sistem Koordinat Polar
Presentation
•
11th Grade
9 questions
Analytical Exposition Text
Presentation
•
11th Grade
Popular Resources on Wayground
24 questions
PBIS-HGMS Day 10
Quiz
•
6th - 8th Grade
10 questions
HCS SCI 03 Summer School Review 3
Quiz
•
3rd Grade
11 questions
Home Scope
Quiz
•
7th - 8th Grade
15 questions
HCS SCI 05 Summer School Assessment 3 Review
Quiz
•
5th Grade
35 questions
Lufkin Road Middle School Student Handbook & Policies Assessment
Quiz
•
7th Grade
18 questions
Geo 11.3 Area of Circles and Sectors
Quiz
•
9th - 11th Grade