CHICO BENTO E A TEMPERATURA DOS ALIMENTOS

CHICO BENTO, SEMPRE CURIOSO E INTERESSADO NAS COISAS DA ROÇA, UM DIA SE DEPAROU COM UM PROBLEMA: A COMIDA QUE SUA MÃE PREPARAVA ESTRAGAVA RÁPIDO NO CALOR.

VERIFICOU QUE TUDO TINHA VER COM A TEMPERATURA.
QUE O CALOR ACELERAVA A AÇÃO DE BACTÉRIAS E FUNGOS.
PEGOU UM TERMÔMETRO E COMEÇOU MEDIR TODOS OS ALIMENTOS.

​INTRIGADO, ELE DECIDIU INVESTIGAR O ASSUNTO.

​CHICO COMEÇOU A FAZER EXPERIMENTOS. ELE USAVA UM TERMÔMETRO PARA MEDIR A TEMPERATURA DOS ALIMENTOS EM DIFERENTES CONDIÇÕES: NA SOMBRA, NO SOL, DENTRO E FORA DA GELADEIRA.

CHICO PERCEBEU QUE A GELADEIRA ERA A MELHOR FORMA DE CONSERVAR OS ALIMENTOS POR MAIS TEMPO E QUE CADA ALIMENTO TEM UMA TEMPERATURA IDEAL PARA MANTER-SE POR MAIS TEMPO COM BOA QUALIDADE.